TOURISTENWURST

In Tirol, wo es vielleicht Überschuss an Touristen gibt, hat ein findiger Fleischhauer *) in Zeiten von seuchenverunreinigtem Tierfleisch die Idee, auf alternative Rohstoffe umzusteigen.

Touristenwurst
Foto © Wolfgang Morscher, 13. Juli 2001

Zum genaueren Inhalt vom Autor befragt, wollte der Fleischhauer keine Auskunft geben.
Die Touristenwurst sei allerdings naturgemäß nur in Ferienzeiten erhältlich.

Ein Selbsttest (1 Stück, ca 300 g, zu 39 S - 2,8 €) vom Autor ergab keine geschmacklichen Besonderheiten oder etwa wahrnehmbare Fremdstoffe.

*) in Deutschland: Metzger