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Sonntagsbeute - Perlpilze, Steinpilze, Eierschwammerln
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Foto Details
Joa



Erfahrener Benutzer

Registriert: April 2011
Wohnort: Wien
Beiträge: 10,257
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Heute in der Steiermark gefunden und ein Teil davon wurde eben verzehrt! Perlpilzsauce, dazu Bio-Hendlfilet in Butter gebraten, Erdäpfel aus dem Seewinkel und Eissalat.

· Datum: So September 11, 2016 · Aufrufe: 1875
· Dateigröße: 57.9Kb, 231.6Kb · Abmessungen: 1000 x 709 · ·
Zusätzliche Infos
Wertung: ********** 10.00
Wertung: Schwach Exzellent
Schlüsselwörter: Pilze Steiermark Wanderung

Autor
Thema  
harry
Erfahrener Benutzer

Registriert: April 2005
Wohnort: Klosterneuburg, Bezirk Tulln
Beiträge: 11,528
Mo September 12, 2016 9:49am Wertung: 10.00 

Herrlich, appetitlich serviert, aber Salat ohne Kernöl - und das bei steirischen Schwammerln?

------------------------------
Harry
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Joa

Erfahrener Benutzer

Registriert: April 2011
Wohnort: Wien
Beiträge: 10,257
Mo September 12, 2016 9:52am

Wo Du recht hast, hast Du recht! Ich werde das zukünftig berücksichtigen!
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Cornelius Fabius

Erfahrener Benutzer

Registriert: Mai 2013
Wohnort: Hamburg
Beiträge: 1,221
Mo September 12, 2016 9:57am Wertung: 10.00 

ein ganz wundervolles Gericht, herzlichen Glückwunsch zu diesen wohlschmeckenden Erzeugnissen der Natur. Gestern waren wir auch wieder in altem Kulturland bei uns, allerdings weil Tag des offenen Denkmals war. In dieser Landschaft ist es immer wieder beglückend auf Waldgemüse zu stoßen oder hier und dort, Menschen mit Pilzkörben zu begegnen. Einen schönen Montag dir lieber Joa
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Joa

Erfahrener Benutzer

Registriert: April 2011
Wohnort: Wien
Beiträge: 10,257
Mo September 12, 2016 5:57pm

Danke Cornelius!

Der Steinpilzanteil der Sonntagsbeute wurde heute paniert und zu einem gebackenen Bio-Hendlfilet als Beilage auserwählt!

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Joa

Erfahrener Benutzer

Registriert: April 2011
Wohnort: Wien
Beiträge: 10,257
Di September 13, 2016 8:48pm

Heute gab's den Rest auf diese Art zubereitet!

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