Immer wieder sieht man im Burgenland am Beginn der Rebzeilen Rosenstöcke. Dafür gibt es zwei Erklärungen:

Für neugierige Touristen: "Wenn ein Bursch mit seinem Mädchen in den Weinberg geht, braucht er nachher eine Rose, die er ihm schenken kann."

Die Richtige: Rosen sind sehr empfindlich gegen Schädlinge (z.B. Mehltau) und zeigen dem Hauer den Befall schon einige Tage bevor die Reben betroffen sind an .