Poenta e osei heißt im Dialekt von Bergamo Polenta mit Vögelchen und ist eine Spezialität in Bergamo. Aber es handelt sich um eine Süßspeise ! Die Torte ist aus Biskuit mit Schokolade gefüllt und die Vögelchen sind aus Marzipan und mit Schokolade überzogen. Wie es schmeckt, weiß ich nicht, hab's nur in der Auslage einer Konditorei gesehen.