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Kategorie: Literatur
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Währschafte Kost. Zur Kulinarisierung von Schweizer Spezialitäten im Gastrotrend Währschafte Kost. Zur Kulinarisierung von Schweizer Spezialitäten im Gastrotrend

Währschafte Kost. Zur Kulinarisierung von Schweizer Spezialitäten im Gastrotrend

 
Eingetragen von Lexikon, 07.11.2008 18:04 Uhr
Ueli Gyr, Währschafte Kost. Zur Kulinarisierung von Schweizer Spezialitäten im Gastrotrend, 105
Österreichische Zeitschrift für Volkskunde LVI/105, 2002

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