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Lexikon - Kategorie: Alpen-Lexikon
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Eingetragen von
Letzte Überabeitung
13.11.2009
15:55
Schotten
Topfen oder Rückstand von der Buttermilch.
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13.11.2009
15:55
von
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13.11.2009
15:56
Schwammerl
Bezeichnung für Pilze in Österreich und im bairischen Dialekt. Schweizerisch spricht man von Schwämmli oder Schwümm.
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13.11.2009
15:56
von
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13.11.2009
15:57
Schwarzbeernockn
Heidelbeernockn.
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13.11.2009
15:57
von
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13.11.2009
15:58
Schwend(t)en Roden
"schwinden machen", Beseitigung von Pflanzen mit verholzten Stengeln.
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13.11.2009
15:58
von
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13.11.2009
15:59
Sennin
regionale Bezeichnung für Sennerin.
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13.11.2009
15:59
von
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13.11.2009
15:59
Stamperl
kleines Glas, meist mit Schnaps.
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13.11.2009
15:59
von
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13.11.2009
16:00
Strauben
Schmalzgebäck aus Tropf-, Hefe- oder Brandteig.
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13.11.2009
16:00
von
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13.11.2009
16:03
Tiroler Gröstl
geröstete Kartoffeln mit Fleisch- oder Wurststückchen. Manchmal auch als Resteessen (Fleischreste verschiedener Arten) bezeichnet. Oft mit Spiegelei...
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13.11.2009
16:03
von
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13.11.2009
16:04
Topfen
Quark, Frischkäse.
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13.11.2009
16:04
von
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24.10.2009
16:11
Toteisformen
Toteisformen (Tirol) Die Endmoräne, die die Gletscherzunge umgibt, kann stark mit Eis durchsetzt sein, während sich auf der Oberfläche der Moräne...
[weiterlesen]
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24.10.2009
16:11
von
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