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Umfrageergebnis anzeigen: Was ist Eure bevorzugte Garnitur zum Wiener Schnitzel?
keine Garnitur 1 2,17%
Ketchup 7 15,22%
Zitrone 24 52,17%
Mayonaise 3 6,52%
Senf 0 0%
Preiselbeer-Marmelade 24 52,17%
anderes 10 21,74%
Multiple-Choice-Umfrage. Teilnehmer: 46. Du darfst bei dieser Umfrage nicht abstimmen

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  #1  
Alt 18.09.2007, 16:17
SAGEN.at SAGEN.at ist offline
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Beiträge: 30.084
Standard Wiener Schnitzel mit ...

Es stellt sich tatsächlich die Frage, mit welcher Beilage Ihr das Wiener-Schnitzel am liebsten mögt:



© Harald Hartmann, 2007


Was ist Eure bevorzugte Garnitur zum Wiener Schnitzel?

Und schreibt hier, welche Beilage Ihr bevorzugt?

Wolfgang (SAGEN.at)

Geändert von SAGEN.at (18.09.2007 um 16:23 Uhr)
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  #2  
Alt 18.09.2007, 16:26
Benutzerbild von claru
claru claru ist offline
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Registriert seit: 28.04.2005
Ort: Saskatchewan, Canada
Beiträge: 2.200
Cool AW: Wiener Schnitzel mit ...

sollte ich versehentlich oder knapp vor dem verhungern ein wiener schnitzel im gasthaus bestellen, bevorzuge ich petersillkartoffeln und einen gemischten salat als beilagen
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  #3  
Alt 18.09.2007, 16:53
kr|s kr|s ist offline
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Beiträge: 4
Standard AW: Wiener Schnitzel mit ...

Liebes Wienerschnitzel!

Du fett-triefendes, flachsiges Schwein,
ich krieg dich einfach nicht hinein,
gelangt dann doch ein Teil von dir in mich,
dann kotze ich fü-ürchterlich.
Du versteckst dein fettes Leder hinter Brösel und Ei,
wenn ich dich seh brech ich entzwei.
Lieber verhunger ich und krepier,
als daß ich beiße in dir.

Ich find WS ungefähr so schlecht wie ihr wahrscheinloch obiges "Gedicht".
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  #4  
Alt 18.09.2007, 16:54
Benutzerbild von claru
claru claru ist offline
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 28.04.2005
Ort: Saskatchewan, Canada
Beiträge: 2.200
Reden AW: Wiener Schnitzel mit ...

gut gedichtet!!!

Geändert von claru (18.09.2007 um 17:02 Uhr)
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  #5  
Alt 18.09.2007, 17:02
Benutzerbild von cerambyx
cerambyx cerambyx ist offline
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Reden AW: Wiener Schnitzel mit ...

Wahrlich - ein toller Reim!!!
Also ich bin auch für Petersilerdäpfel, Zitrone und grünen oder gemischten Salat. Ketchup??
Und ein Schnitzel ist eine echte Gaumenfreude für mich - und wenn dann auch noch irgendwo am Land draußen in Butterschmalz herausgebacken ..... *augenverdreh* .... ist allerdings nix für alle Tage, versteht sich!
(und jetzt wißt's auch warum ich so viel auf den Bergen rumsaus' !!! Alles z'weg'n der Linie!)

Mit hungrigen Grüßen
Norbert
__________________
unterwegs mit allen Sinnen ...
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  #6  
Alt 19.09.2007, 13:29
Benutzerbild von mina
mina mina ist offline
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 30.06.2005
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Beiträge: 2.294
Standard AW: Wiener Schnitzel mit ...

als warmer ess ich es mit preiselbeeren ... beilage sind kartoffeln ... und wenns kalt ist mit ketchup und semmel
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  #7  
Alt 18.09.2007, 17:02
harry harry ist offline
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 29.04.2005
Ort: Klosterneuburg, Bezirk Tulln
Beiträge: 11.618
Standard AW: Wiener Schnitzel mit ...

Petersilerdäpfel oder Erdäpfelsalat!

Dieser Frevel , ein Wiener Schnitzel mit der von einem Herrn Heinz amerikanisierten Gewürzsauce namens "Ke Tsiab" zu verzehren, wäre mir unter anderen Umständen nicht einmal ein Posting wert.

Ein "echtes" Wiener Schnitzel ist übrigens vom Kalb. Die Speise wurde vor etwa zweihundert Jahren aus Italien, der Gegend um Mailand nach Wien importiert
__________________
Harry
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  #8  
Alt 28.10.2016, 18:38
Jutta Jutta ist offline
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Beiträge: 485
Reden AW: Wiener Schnitzel mit ...

Zitat:
Zitat von SAGEN.at Beitrag anzeigen
Was ist Eure bevorzugte Garnitur zum Wiener Schnitzel? Und schreibt hier, welche Beilage Ihr bevorzugt?
Wolfgang (SAGEN.at)
Natürlich Ketchup! Würde eher auf das Essen verzichten, als ein Wiener Schnitzel nur mit der "dummen" Zitrone zu genießen. Das Umfrageergebnis überrascht mich. So kann man sich täuschen!
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  #9  
Alt 28.10.2016, 22:11
Benutzerbild von Joa
Joa Joa ist offline
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 16.04.2011
Ort: Wien
Beiträge: 10.280
Standard AW: Wiener Schnitzel mit ...

Zitat:
Zitat von Jutta Beitrag anzeigen
Natürlich Ketchup! Würde eher auf das Essen verzichten, als ein Wiener Schnitzel nur mit der "dummen" Zitrone zu genießen. Das Umfrageergebnis überrascht mich. So kann man sich täuschen!
Liebe Jutta!

You made my evening! Ketchup ist so ziemlich das Schlimmste, was man einem echten Wiener Schnitzel antun kann! Wer hat dich so amerikanisiert?

Traditionell wird Wiener Schnitzel in Österreich nur mit Grünem Salat, Erdäpfelsalat, Gurkensalat oder auch Petersilerdäpfeln serviert, wie auch mit Zitronenscheibe und dem Petersilsträußchen, welche oben aufliegen, aber nicht als eigentliche Beilage bezeichnet werden können!

Ich persönlich bevorzuge immer Preiselbeeren zu Gebackenem und die Beilage variiert je nach Saison und Geschmack!

Auf die Schnelle habe ich ein paar Beispiele rausgesucht, welche allerdings nur meine ganz persönlichen Kombinationen sind!

WS mit Chinakohlsalat.jpgWS mit Erdäpfelsalat_1.jpgWS mit Reis, Broccoli und Salat.jpgWS mit Sommersalat.jpgWS mit Spargelreis und Salat.jpg
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  #10  
Alt 28.10.2016, 22:24
SAGEN.at SAGEN.at ist offline
Administrator
 
Registriert seit: 02.04.2005
Ort: Innsbruck
Beiträge: 30.084
Standard AW: Wiener Schnitzel mit ...

Sehr schöne Kombinationen zum Wiener Schnitzel!

Für Kinder ist Ketchup zum Wiener Schnitzel sicher geschmackvoller, ich habe auch erst in den letzten Jahren zur Preiselbeermarmelade gefunden

Wobei ich die Kombination der Zitrone mit der Preiselbeermarmelade und drittens dem Schnitzel besonders delikat finde.

Zu Deinen Beispielen noch: wie gesagt, alle sehr schön, nach meiner persönlichen Einschätzung hat jedoch Reis nichts beim Wiener Schnitzel verloren

Wolfgang (SAGEN.at)
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