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  #681  
Alt 01.08.2016, 22:42
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Joa Joa ist offline
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Standard AW: Rund um den Kaffee

Heute nach einer Umwanderung der Langen Lacke besuchte ich, wie schon so oft, den Karlo in Illmitz und belohnet mich nach diesen Strapazen!

Vorher eine hausgemachte Käsekrainer mit Salatgarnitur

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und zum Nachtisch ein

Verlängerter mit Beilagen

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  #682  
Alt 01.08.2016, 23:18
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Standard AW: Rund um den Kaffee

Um die Käsekrainer beneide ich Dich!
Allerdings schaffe ich diese nur mit Unmengen an Senf, sonst ist sie mir zu fett oder sonst wie magenunverträglich. Die hier beigegebene Menge Senf wäre mir bei weitem zu wenig

An den Wiener Würstelständen gibt es ja noch eine Menge interessante Bezeichnungen für die Käsekrainer. Kennt jemand diese Bezeichnungen?

Wolfgang (SAGEN.at)
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  #683  
Alt 01.08.2016, 23:45
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Standard AW: Rund um den Kaffee

Zitat:
Zitat von SAGEN.at Beitrag anzeigen
An den Wiener Würstelständen gibt es ja noch eine Menge interessante Bezeichnungen für die Käsekrainer. Kennt jemand diese Bezeichnungen?
Ja, da wird, wenn man eine Käsekreiner will, auch eine "Eitrige" verlangt!

Das klingt dann in dialektischer Lautschrift so: "A Eitrige mit an Bugl"

Mit Bugl ist ein Brotscherzl gemeint!

Die Käsekrainer beim Karlo ist nicht wirklich fett!
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  #684  
Alt 02.08.2016, 21:54
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Standard AW: Rund um den Kaffee

Vielen Dank für Deine Erklärung! Ich war bei der "Eitrigen" nicht sicher, ob das wirklich die Käsekrainer ist - obwohl es eigentlich natürlich naheliegend ist.

"Bugl" kannte ich nicht, ich kenne das Brotstück als "Scherzerl".

Wolfgang (SAGEN.at)
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  #685  
Alt 02.08.2016, 22:06
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Joa Joa ist offline
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Standard AW: Rund um den Kaffee

Zitat:
Zitat von SAGEN.at Beitrag anzeigen
"Bugl" kannte ich nicht, ...
Kein Wunder, das ist ja auch echter Wiener Slang!
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  #686  
Alt 03.08.2016, 12:18
Jutta Jutta ist offline
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Blinzeln AW: Rund um den Kaffee

Zitat:
Zitat von Joa Beitrag anzeigen
Kein Wunder, das ist ja auch echter Wiener Slang!
@Joa: Lecker anzusehen ist sie, diese Käsesahneschnitte! Und sicher genau so bekömmlich! Genau mein Geschmack !
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  #687  
Alt 03.08.2016, 13:03
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Joa Joa ist offline
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Standard AW: Rund um den Kaffee

Zitat:
Zitat von Jutta Beitrag anzeigen
diese Käsesahneschnitte!
Bei uns heißt das Topfentorte!
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  #688  
Alt 03.08.2016, 13:26
Jutta Jutta ist offline
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Reden AW: Rund um den Kaffee

Zitat:
Zitat von Joa Beitrag anzeigen
Bei uns heißt das Topfentorte!
Sprachliche Vielfalt ist etwas Schönes !
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  #689  
Alt 03.08.2016, 13:37
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Joa Joa ist offline
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Standard AW: Rund um den Kaffee

Klar, aber nur, wenn sie nicht zu Missverständnissen führt!
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  #690  
Alt 03.08.2016, 13:52
Jutta Jutta ist offline
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Reden AW: Rund um den Kaffee

Zitat:
Zitat von Joa Beitrag anzeigen
Klar, aber nur, wenn sie nicht zu Missverständnissen führt!
@Joa: Aber doch nicht zwischen Deutschen und Österreichern !
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