Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

[Rudolf_K]

sooooo wo steht diese Kirche und wie heißt sie?

[harry]

Alte Nikolaikirche, Frankfurt am Main

[Rudolf_K]

ui, richtig, das ging schnell! glückwunsch

[harry]

Danke.
Und hier, vor dem Essen, gleich das nächste Ratebild:

Welches typisch österreichische Regionalgericht entsteht gerade in unserer Küche?

[klarad]

Käsnudel ?

[harry]

Das war ber jetzt auch schnell!
Ja, genau die sind es - und gutwaren sie auch

[klarad]

Ich bewunderen jede und jeden, die-der die Käsnudeln selbst macht. Das ist nämlich eine Heidenarbeit und auch eine handwerkliche Kunst. Meine Großmutter hat die Fülle aber nicht mit Kartoffeln vermischt, sondern mit Semmelbröckeln, das kennt man heute kaum mehr in Kärnten. Hast Du die schon einmal so gegessen ?
Lg, Klara

[klarad]

Da ist mir auch grad ein kulinarisches Rätsel eingefallen. Die Köstlichkeit kommt aber eher aus dem Osten von Österreich.

[Rabenweib]

ist das in der oberen ecke ein ei mit schnittlauch oder petersilie... und drunter was brot- fladen- artiges?
kennen tu ichs trotzdem nicht.

[Elfie]

@harry, da bin ich aber froh, dass ich mich nicht mit meinem 1. Impuls "Semmelknödel" blamiert hab, dafür waren sie auch zu klein und als Rätsel zu simpel, hab ja irgendwann mitgekriegt, dass Kasnudeln Knödel sind oder Knödel Kasnudeln sein können , naja-Salat ist einfacher.
Wenn ich nicht wüsste, dass Klara nur eigene Fotos verwendet, würde ich sagen, das is das Satellitenbild eines Nachbarsterns - könnte aber auch - falls kein Fladenbrot - ein Langosch sein. Aber das Ei(?)weiß da oben?????? Langosch sind mit herrlicher Knoblauchsooß beschmiert, aber nicht belegt! Spannend!!
Nochmal betrachtet: das Weiße im Vordergrund könnte auch Zucker sein, meine Spontanidee war "Spuckkuchen", weil ich die Dellen in der wunderschön aufgegangenen Masse als versunkene Kirschen vermutete. Und das "Eiweiß" ein Zuckerguss? Diese begeisterten Köch mit ihren Eigenkreationen können einen ja so wild hinters Licht führen.