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Alt 12.02.2014, 11:38
klarad klarad ist offline
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Beiträge: 10.491
Standard Entstehung eines Bauernkrapfen

Alle 10 Jahre einmal versuche ich mich in der Herstellung von Krapfen, diesmal Bauernkrapfen, die nicht gefüllt sind. Die Marmelade kann man, wenn man will in die Vertiefung füllen und dann auch noch Zucker drüber streuen.
Also hier ein paar Bilder vom aufgegangenen Teig, über die Schwimmübungen bis zu den essfertigen Krapfen (wenn sie noch warm und frisch sind, dann sind Bauch- und Magenschmerzen nicht weit !!).
Angehängte Grafiken
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Dateityp: jpg DSC_0292.jpg (131,1 KB, 5x aufgerufen)
Dateityp: jpg DSC_0295_bearbeitet-1.jpg (89,9 KB, 6x aufgerufen)
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K.D.
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