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  #191  
Alt 10.08.2012, 14:30
klarad klarad ist offline
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Standard AW: Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

@Elfie: die Farbe stimmt, aber sie hat sich durch die Verarbeitung verändert.
@Sonja: Paprika stimmt nicht
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K.D.
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  #192  
Alt 10.08.2012, 14:46
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Elfie Elfie ist offline
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Obst oder Gemüse?
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  #193  
Alt 10.08.2012, 15:52
klarad klarad ist offline
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Standard AW: Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

Kein Obst, kein Gemüse !
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  #194  
Alt 10.08.2012, 16:49
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Aber essen kann man´s? Also auch wenn man normalen Geschmack hat .
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  #195  
Alt 10.08.2012, 16:53
klarad klarad ist offline
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Standard AW: Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

Es ist eine sogenannte Delikatesse
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  #196  
Alt 10.08.2012, 17:17
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Elfie Elfie ist offline
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nicht sag, das ist ein Hummer ??
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  #197  
Alt 10.08.2012, 17:21
klarad klarad ist offline
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Standard AW: Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

Heiße Spur, aber das Vieh ist etwas kleiner
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  #198  
Alt 10.08.2012, 18:19
harry harry ist offline
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Standard AW: Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

Ist es eines dieser Tiere? Die Abbildung stammt aus einem meiner Kochbücher aus dem 19. Jhdt. und zeigt garnierten Karpfen mit Blutwurstfülle. Jetzt weiß ich nicht, welchen Smily oder
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garnierter_Karpfen.jpg  
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Harry
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  #199  
Alt 10.08.2012, 18:27
klarad klarad ist offline
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Standard AW: Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

Grandios, diese Abbildung !!!
Und die Garnierung ist es, es ist der Zipfel einer Garnele !
Ich habe das arme Tier natürlich auch sehr beschnitten , jetzt sieht man es in voller Größe und in Begleitung von Jakobsmuscheln.
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rätsel2.jpg  
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  #200  
Alt 11.08.2012, 09:13
harry harry ist offline
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Standard AW: Ratespiel Ethnologische Fotos - volkskundliches Ratespiel

Auf der Suche nach der Lösung zu klarads Ratebild ergab sich fast automatisch das nächste Rätsel:
Auf der Abbildung sieht man Rezepte aus dem Kapitel Fastenspeisen (zu denen ja auch die Krebse zählen). Sie sind aus dem Buch "Die süddeutsche Küche" der Anna Katharina Prato, 25. Auflage, 1896. Die Zubereitung welcher "Fastentiere" wird hier beschrieben?
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Ratebild_10_08_2012.jpg  
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Harry
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erraten, europäische ethnologie, forschen, foto, fragen, kombinieren, online-quiz, quiz, raten, ratespiel, rätsel, spiel, volkskunde, wettbewerb, wissen

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