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Alt 21.03.2015, 21:02
Babel Babel ist offline
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Standard Die Erfindung der Brezel

Es gibt etliche Orte, die behaupten, bei ihnen sei die Brezel erfunden worden. Einer davon ist Bad Urach auf der Schwäbischen Alb. Die Entstehungsgeschichte ist sogar bei Wikipedia zu lesen: "Einer Legende nach wurde die Brezel von einem Bäcker aus Urach erfunden, der durch einen Frevel bei seinem Landesherrn sein Leben verwirkt hatte. Da der Bäcker jedoch vorher gute Dienste geleistet hatte, sollte ihm noch eine Chance gegeben werden. ,Back einen Kuchen lieber Freund, durch den die Sonne dreimal scheint, dann wirst du nicht gehenkt, dein Leben sei dir frei geschenkt.’ Der Bäcker ging ans Werk und erfand dabei die Brezel."

An einer Uracher Bäckerei findet man die Geschichte gereimt und und illustriert.
Miniaturansicht angehängter Grafiken
Brezel.jpg  
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