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Suchen: Beiträge von: Joa
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 15.11.2016, 19:55
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Serviervorschlag für ein

Gebackenes Bio-Putenschnitzel

Garniert mit Wildpreiselbeeren, dazu Chinakohlsalat mit roten Paprikastreifen und kleinen Paradeisern (Tomaten) unterlegt. Ein Grüner...
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 08.11.2016, 17:01
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Dann waren meine Beiträge zu dem Thema vielleicht doch nicht ganz vergebens? :)
Schade, ich bin jedenfalls für einen weiteren Meinungsaustausch immer offen! ;)
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 08.11.2016, 09:21
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Das würde mich jetzt echt interessieren, was genau Du kulinarisch durch diesen Thread dazugelernt hast? :kopfkratz



Aber gerne doch! Frag' ruhig, wenn Du wieder etwas dazulernen willst! :D
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 07.11.2016, 19:57
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Ein einfaches und richtiges Beispiel, wie man ein Wiener Schnitzel serviert! Obwohl es sich hier auch um kein original Wienerschnitzel handelt, weil es nicht aus Kalbfleisch, sondern aus...
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 07.11.2016, 09:47
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Die Esskultur unterliegt, wie alles andere auch, einer steten Veränderung. Das heute mehr denn je von wirtschaftlichen Zwängen geprägte Zusammenleben der Menschen bringt auch eine starke Veränderung...
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 05.11.2016, 18:50
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Zur Ehrenrettung des original Wiener Schnitzels "muss" ich dazu einfach noch Stellung nehmen!



Worüber diskutieren wir hier eigentlich? Sicher nicht über ein original Wiener Schnitzel! Kein...
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 29.10.2016, 10:14
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Du beherrscht es aber schon sehr gut Wolfgang! Siehe hier (http://www.sagen.at/fotos/showphoto.php/photo/29817/size/big/cat/) und hier ...
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 28.10.2016, 22:38
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Naja, diese Kombination ist auch nicht wirklich schlimm, wenn auch gleichzeitig nicht allgemein üblich, doch Ketchup, Senf oder Mayonnaise zu einem Wiener Schnitzel zu nehmen, ist gelinde gesagt, ...
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 28.10.2016, 21:54
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Wolfgang mir scheint, Du verstehst vom Kochen und Essen bzw. Esskultur ungefähr so viel, wie ich vom Tuten und Blasen! :D

Erstens ist die Fragestellung des Threads bzw. der Umfrage schon völlig...
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 28.10.2016, 21:11
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Erstellt von Joa
AW: Wiener Schnitzel mit ...

Liebe Jutta!

You made my evening! :rotfl: Ketchup ist so ziemlich das Schlimmste, was man einem echten Wiener Schnitzel antun kann! Wer hat dich so amerikanisiert? :smi_augen

Traditionell wird...
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