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Suchen: Beiträge von: Ulrike Berkenhoff
Forum: Küche, kochen, essen, trinken 26.11.2009, 17:04
Antworten: 48
Hits: 57.538
Erstellt von Ulrike Berkenhoff
Frage AW: Wiener Schnitzel mit ...

Das Schnitzel "Wiener Art" aus Schweinefleisch ist hier geläufig, Kalbfleisch
selten. Zu den "Hamburgern" - bei uns Frikadelle genannt, in Bayern (glaube
ich) Fleischpflanzerl. - Fleischklopse oder...
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